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Información del Proceso de Contratación
CÓDIGO:LICS-SENESCYT-1-2013
OBJETO DEL PROCESO:PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL DE LA SECRETARÍA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN EN LA CIUDAD DE QUITO
DESCRIPCIÓN:PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA EL PERSONAL DE LA SECRETARÍA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN EN LA CIUDAD DE QUITO
 
 
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Pregunta 11

Pregunta / Aclaración : En el punto 4.12 Menú Requerido se menciona que la porción de cárnico es de 125 gramos, por
favor aclaren si este peso es en crudo o en cocinado, pues las proteínas sufren un desmedro en el
peso al ser sometidas a cocción....

Respuesta / Aclaración :: El gramaje de cárnico conforme lo establecido en el numeral 4.12 de los Términos de Referencia de los pliegos, es de un peso en crudo de 125 gramos como mínimo

Fecha Pregunta : 2013-01-23 14:23:17

Proveedor que realizó la pregunta: GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.

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Pregunta 12

Pregunta / Aclaración : En el punto 4.12.2 exigen se garantice un refrigerio tipo box lunch. El administrador del contrato
informará el núemro de box lunch que necesita el día anterior al del servicio? Pues al tratarse
de comida transportada, es la única manera de garantizar suficientes cantidades de box lunch en
reemplazo al almuerzo general.

Respuesta / Aclaración :: Conforme lo establecido en los pliegos precontractuales numeral 4.12.2 de los Términos de Referencia se establece ??que ante sucesos eventuales como reuniones no programadas, la contratista deberá garantizar un refrigerio que reemplazará al servicio de almuerzo??, por tal razón y considerando la naturaleza ??de las reuniones no programadas...? la contratista deberá estar en condiciones de garantizar la provisión de este requerimiento según las necesidades de la SENESCYT. (Por favor remitirse a los pliegos).

Fecha Pregunta : 2013-01-23 14:26:35

Proveedor que realizó la pregunta: GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.

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Pregunta 13

Pregunta / Aclaración : En el segundo párrafo del punto 3.4 se menciona: ......" no se exigirá a los oferentes la entrega
de documentos que previamente hayan sido entregados para efectos de habilitarse en el Registro
Único de Proveedores. Tampoco se exigirá que la documentación presentada sea notarizada;
únicamente el oferente adjudicatario deberá cumplir con la entrega notarizada de documentos...."
pero enla página 22 punto 6. CONDICIONES GENERALES DEL OFERENTE, dice: "....Todos los documentos
que conforman la Oferta Técnica marcado como ejemplar original, serán documentos originales o
copias certificadas por autoridad competente".. Favor aclarar cual es la autoridad competente para
certificar las copias, si estas no son notarizadas.

Respuesta / Aclaración :: Todos los formularios que conforman la oferta técnica marcada como ?ejemplar original?, llevarán la firma original del representante legal (en caso de personas jurídicas) u oferente (en caso de personas naturales), en relación a los demás documentos solicitados todos estos podrán ser presentados en copias simples. Respecto a la oferta técnica marcada como ?ejemplar copia? contendrá toda la documentación que forma parte de la oferta marcada como ?ejemplar original? en copias simples, incluyendo formularios.

Fecha Pregunta : 2013-01-23 14:35:27

Proveedor que realizó la pregunta: GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.

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Pregunta 14

Pregunta / Aclaración : La fecha estimada de adjudicación está establecida el 01 de febrero de 2013, que es la fecha de
inicio del servicio, no existe tiempo prudencial entre la fecha de adjudicación y el inicio del
servicio, tiempo necesario para que el proveedor adjudicado realice limpieza profunda de las
instalaciones, traslado de menaje, instalaciones de equipos, etc. favor aclaren este punto.

Respuesta / Aclaración :: El proveedor adjudicado será el encargado de equipar y adecuar los espacios físicos (comedores) en coordinación con el administrador del contrato una vez recibida la notificación con la adjudicación hasta la suscripción del contrato.

Fecha Pregunta : 2013-01-23 14:41:06

Proveedor que realizó la pregunta: GOURMET FOOD SERVICE GFS S.A.

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Pregunta 15

Pregunta / Aclaración : ACLARACION

Respuesta / Aclaración :: ACLARACIÓN 1.El pago de los servicios básicos (agua y luz) de los locales que se destinarán para la prestación del servicio de alimentación lo asumirá exclusivamente la SENESCYT.El proveedor adjudicado será el encargado de equipar y adecuar los espacios físicos (comedores) en coordinación con el administrador del contrato una vez recibida la notificación con la adjudicación hasta la suscripción del contrato.ACLARACIÓN 2Tercer inciso del numeral 6 de los Términos de Referencia: Los proveedores deberán presentar en su oferta los documentos debidamente foliados (numerados) y rubricados (firmados) por el representante legal u oferente; un ejemplar (original) y copia; (los folletos y catálogos que se adjunten, no necesitan ser foliados ni rubricados pero si numerados) y deberá contener un índice. Todos los formularios que conforman la oferta técnica marcada como... POR FAVOR REMITIRSE AL ACTA.

Fecha Pregunta : 2013-01-28 12:35:16

Proveedor que realizó la pregunta: SECRETARIA DE EDUCACION SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGIA E INNOVACION

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