Sistema Oficial de Contratación Pública

Pregunta 1

Pregunta / Aclaración : En la clausula sexta "FORMA DE PAGO" del proyecto de contrato se detallan valores por; certificado
de inspeccion, dia adicional y lote adicional, que se cancelara a la verificadora.Confirmar si
estos valores son fijos o varian de acuerdo al monto del contrato.

Respuesta / Aclaración :: Al ser este un proceso de subasta inversa, el precio a pagar será el que resulte de la puja, el mismo que será distribuido proporcionalmente para los costos de certificados, costo de lote adicional y costo por día de inspección adicional.

Fecha Pregunta : 2013-07-04 15:42:49

Proveedor que realizó la pregunta: FELVENZA S.A.

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Pregunta 2

Pregunta / Aclaración : En el punto i. Laboratorios, se detalla que los laboratorios deben tener sus procedimiento
acreditados para todos los analisis requeridos por el Ministerio de Educacion. Hemos revisado en el
OAE y no hay laboratorio que tenga acreditados todos los paramentros.La norma 17020, nos indca que
en caso de existir algun parametro que no este acreditado, el organismo de inspeccion debe
asegurarse que los laboratorios demuestren competencia bajo la Norma ISO 17025. Confirmar si
esto aplica, para los parametros no acreditados.

Respuesta / Aclaración :: En este punto, como se menciona en el pliego en el numeral 4.13 de los pliegos, ítem s, laboratorios: ?Los análisis se deberán realizar en laboratorios certificados y acreditados por el Organismo de Acreditación Ecuatoriano (OAE), para el análisis de alimentos y alimentos fortificados, que apliquen métodos reconocidos a nivel internacional y estén amparados bajo la norma técnica INEN-ISO 17025?.?, y como indica la norma NTE INEN ISO 17020:2006 Criterios generales para el funcionamiento de los diversos tipos de organismos que realizan inspección; de no existir laboratorios acreditados para el alcance requerido , los organismos de inspección deberán garantizar la competencia técnica del laboratorio bajo la norma INEN-ISO 17025 para la realización del ensayo requerido.

Fecha Pregunta : 2013-07-04 15:58:24

Proveedor que realizó la pregunta: FELVENZA S.A.

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Pregunta 3

Pregunta / Aclaración : En el perfil solicitado del Supervisor, se puede considerar tambien que tenga titulos de 3er nivel
en otras ramas, pero que demuestre tener competencia técnica debidamente avalada por el OAE.

Respuesta / Aclaración :: El perfil de Supervisor será considerado como mencionan los pliegos en el numeral 9: ??de formación título de tercer nivel (Ingeniero Agrónomo/en Alimentos o Tecnólogo en alimentos) con cursos/capacitación en Norma 17020 (Auditores) tanto en el sector público, sector privado u organizaciones no gubernamentales?.

Fecha Pregunta : 2013-07-04 16:36:28

Proveedor que realizó la pregunta: CALEB BRETT ECUADOR S.A.

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Pregunta 4

Pregunta / Aclaración : Si ya existen Organismo de Inspección Acreditados por el OAE, para este tipo de producto, porque se
considera invitar a organismo que se encuentren en proceso

Respuesta / Aclaración :: En el numeral 4.12 de los pliegos indica ?La empresa verificadora deberá estar acreditada por el Organismo de Acreditación Ecuatoriano (OAE), bajo la norma INEN-ISO 17020 o poseer un certificado de que se encuentra en proceso de obtención de la acreditación?, por tanto se han convocado a todos las verificadoras que cumplan con este parámetro y este registrado en el INCOP como tal.La diferencia radica en lo que SI debe tener acreditación es el Laboratorio, como se indica en el pliego numeral 4.13 de los pliegos, ítem s, laboratorios: ?Los análisis se deberán realizar en laboratorios certificados y acreditados por el Organismo de Acreditación Ecuatoriano (OAE), para el análisis de alimentos y alimentos fortificados, que apliquen métodos reconocidos a nivel internacional y estén amparados bajo la norma técnica INEN-ISO 17025?.?.

Fecha Pregunta : 2013-07-04 16:52:37

Proveedor que realizó la pregunta: CALEB BRETT ECUADOR S.A.

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Pregunta 5

Pregunta / Aclaración : En la página 16 punto F. Verificación de Materia Prima, a que se refiere este punto, hay que hacer
algún análisis.

Respuesta / Aclaración :: En este punto la verificadora solicitará al proveedor los documentos que certifiquen el origen y calidad de la materia prima (Leche, aditivos, entre otros), NO se requiere la realización de ningún análisis.

Fecha Pregunta : 2013-07-04 17:01:26

Proveedor que realizó la pregunta: CALEB BRETT ECUADOR S.A.

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